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中国料理中華料理野菜彫刻カービング彫り物華彫定価88,000。中国料理中華料理野菜彫刻カービング彫り物華彫定価88,000。specialモダンチャイニーズプラン｜MODERN CHINESE Koh(モダン。野菜の彫刻の本となります。額賀章夫 Akio Nukaga 花瓶一輪挿しインディゴプリーツワーク。カービングの練習をされる方向けの本となります。夢を叶える　ターシャテューダー　ターシャ・テューダー。定価88000円汚れや書き込みなし、美品だと思います発売日2012年07月20日頃出版社　ぶっく発行形態　単行本ページ数　367pISBN9784990904302商品説明内容紹介（出版社より）ひとつの野菜からたくさんの感動を呼ぶ日本人作家による彫刻本。三菱エボ８MR 整備解説書追補版'04-2No.1036K10 GH-CT9A。料理芸術のカリスマ監修。立体裁断ジャケット　ドレーピング&パターンメーキング　小山千暁・小山文子。